Philest Etchelippe

Philest n'est pas le genre d'homme qu'il faut prendre à la légère. S'il n'est pas des plus fort en combat, l'homme a un autre atout dans sa manche. En effet, Philest est capable de tuer ou d'emmener au septième ciel n'importe qui rien qu'à la force des aliments. Comment vous me direz-vous ? Philest est ce que l'on appelle un fin gourmet, un adepte de la cuillère et des casseroles. Ses talents ont été reconnus par nombre de ses compères et par Sanji lui-même d'après ses dires (qui s'avère être de l'intox). Il sait entre autre que l'on ne doit jamais ajouter de citron ou de sel sur un roi des mers, que les fruits endémique à Banaro s'allient parfaitement avec un bon vin de Kanokuni.

Quant à son histoire, Philest est un jeune homme qui a d'abord vécu sur East Blue avant de prendre le large et de se rendre par divers moyens sur Grand Line. Une fois là-bas, il est repéré par celui que l'on nommera par la suite Adam Freeman. En effet, avant de devenir le chef de la révolution, Adam était un de ses fins gourmets qui aimait se remplir la panse après une mission bien remplie. Pour cela, il se rendait bien évidemment au restaurant itinérant de Philest qui proposait à l'époque une bouillabaisse revisitée par ses soins. Freeman lui proposa donc logiquement une place au sein de la révolution afin de pouvoir profiter de sa cuisine tout les jours, chose que Philest accepta sans broncher. Il devint donc pendant de nombreuses années l'un des cuisiniers officiel de la révolution. Ayant officié à la Gueule du Requin, à Vitesse ou encore Terminus Station, les coupures budgétaires de la révolution mise en place par Sarioshi Ataké auront eu raison de lui, si bien qu'il fût envoyé sur la Nouvelle Ohara. Une fois sur l'île, il abandonna progressivement l'idée de faire de la bonne cuisine et le bien manger, pour servir des plats préparés à l'avance.